Les Cocottes

Cuisine traditionnelle française, ambiance conviviale

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Les Cocottes est un restaurant situé au 57 avenue de Verdun à Decize, dans la région Bourgogne-Franche-Comté. L’établissement propose une cuisine française traditionnelle, mettant en avant des plats mijotés et copieux, parfaits pour les amateurs de saveurs authentiques. L’ambiance y est conviviale et chaleureuse, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, on trouve le centre-ville historique de Decize et les rives paisibles de la Loire. Les Cocottes est ainsi un point de départ idéal pour découvrir cette charmante ville après un bon repas.

Menu

NomPrix
Pavé de saumon, véritable basquaise28€
Pommes de terre farcies aux pieds de cochon24€
Pigeon rôti en cocotte35€
Ravioles de langoustines, émulsion au jus de crustacés21€
La fabuleuse tarte au chocolat12€
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Pavé de saumon, véritable basquaise

Le filet de saumon rôti se distingue par sa cuisson juste, qui préserve le moelleux du poisson. La sauce basquaise, généreuse en poivrons et tomates, apporte une note chaleureuse et parfumée, bien équilibrée et sans excès. L’ensemble est simple mais efficace, gourmand sans se perdre dans la sophistication. Un plat plaisant qui met en valeur la tradition du sud-ouest.

Pommes de terre farcies aux pieds de cochon

Une belle découverte pour les amateurs de plats de terroir : les pommes de terre, bien garnies de pieds de cochon mijotés, offrent une expérience riche et réconfortante. La cuisson lente apporte une tendreté remarquable à la viande, qui s’associe parfaitement au fondant des pommes de terre. L’ensemble est savoureux, authentique, et idéal pour une cuisine conviviale et chaleureuse.

Ravioles de langoustines, émulsion au jus de crustacés

Les ravioles de langoustines séduisent par leur finesse ; la pâte, fine, enveloppe une farce délicate qui révèle toute la douceur de la langoustine. L'émulsion de crustacés apporte une dimension iodée et crémeuse, en parfaite harmonie avec les saveurs marines. Un plat élégant, où chaque bouchée offre un équilibre juste entre gourmandise et subtilité.

La fabuleuse tarte au chocolat

La tarte au chocolat maison de ce restaurant mérite vraiment le détour. Sa texture est incroyablement fondante, avec un goût de chocolat riche et profond qui séduit à chaque bouchée. On comprend aisément pourquoi c’est l’une des spécialités les plus appréciées : simple mais irrésistible, elle offre une belle conclusion à un repas sans jamais tomber dans l’excès sucré.

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35 Bd Victor Hugo, 58000 Nevers, France

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Painloup, 58640 Varennes-Vauzelles, France

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6 Rue Jean Jaurès, 58500 Clamecy, France

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2 Rue du Général Auger, 58400 La Charité-sur-Loire, France

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